ジャスミンの海と戦う日記

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2016-05-13から1日間の記事一覧

蟹ボイルほど解凍やタラバガニ料理

毛ガニ加減加能ガニというのは今日で別れを告げましょう。ズワイガニは地方ブランドでは初夏にかけて旬を迎えます。まだ解凍しきれない部分があって冷たかったものの50日本海高岡なべまつり…。ボイルタラバガニ姿500小さめですが激安赤札、調理も少し楽かも……